凤翔区是中国陕西省宝鸡市下辖的一个区，位于陕西省西部，古称雍州，区域总面积为1229平方公里[2]，区人民政府驻城关镇东大街39号。古称雍县，民间长期流传有凤凰栖生，到唐朝时设凤翔府治雍县，名称被后代沿用称凤翔县。 2021年1月29日，经国务院同意撤销凤翔县设立宝鸡市凤翔区。[3]
行政区划
长青镇、城关镇、虢王镇、彪角镇、横水镇、田家庄镇、糜杆桥镇、南指挥镇、陈村镇、柳林镇、姚家沟镇和范家寨镇。
人口
2020年末，凤翔区第七次全国人口普查公报显示：全区常住人口为386156人，[5]与2010年第六次全国人口普查的483471人相比，十年共减少97315人，下降率为20.13%，年均人口递减率为2.22%。
交通
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教育
- 陕西省凤翔师范学校
- 凤翔中学是陕西省重点中学。
旅游
饮食文化及饮食特产
凤翔区居民多以面食为主，有各种风味的面食，小吃也很多。
面食如臊子面、干拌面、削筋面、搅团、烩麻食等。
早餐中最知名的小吃是豆花泡馍，还有水煎包、苞谷粥、小米粥等。
其它小吃有：面皮、蒸糕、荞面饸烙、凉粉、凉拌羊血、油糕、糖粽、醪糟等。
凤翔的饮食特产主要包括：
- 西凤酒
- 凤翔凝香醋
- 凤翔锅盔
- 腊驴肉
民俗艺术文化
农业
小麦和玉米为最主要的农产品。
副产品有苹果、辣椒、西瓜等。
延伸阅读
[编]
参考文献
外部链接
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