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葎草属
大麻科的一属植物 / 维基百科,自由的 encyclopedia
葎草属(学名:Humulus)是被子植物门中的一个属,分布于北半球温带地区。其雌性的花朵通常被称为啤酒花(hop),经常被用于啤酒酿造时的调味料和食品添加剂。葎草属是属于大麻科的其中一属,与其同科也包括大麻属(即著名的大麻)。
物种
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ec/Humulus_japonicus_%28huja%29.jpg/640px-Humulus_japonicus_%28huja%29.jpg)
Quick Facts 葎草属, 科学分类 ...
葎草属![]() | |
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蛇麻Common Hop plant (Humulus lupulus) | |
科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 蔷薇目 Rosales |
科: | 大麻科 Cannabaceae |
属: | 葎草属 Humulus L., 1753 |
种 | |
蛇麻Humulus lupulus L. |
Close
本属有三个种,其中一个有五个变种:
- Humulus japonicus (syn. H. scandens). 葎草,叶片5-7裂,分布于东亚。
- Humulus lupulus. 蛇麻,叶片3-5裂,分布于欧洲、西亚、北美洲。
- Humulus yunnanensis Hu,滇葎草,叶片3-5裂,背面密披毛,分布于东南亚(中国云南特有种)。
啤酒花(Brewers' hops)是蛇麻培育转变而来之植物品种,靠无性生殖传播。
栽种
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Hopoutput.png/640px-Hopoutput.png)
历史
传播与病虫害
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3f/Humulus_lupulus_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-072.jpg/320px-Humulus_lupulus_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-072.jpg)
疾病
收获
产品
用途
啤酒
药用
叶汁可治皮蛇(疱疹,Herpes), 以汁涂抹患处即可。
纤维
瑞典圣诞饮料(Julmust)
其他用途
注释
参考文献
- Lee W. Janson, Ph. D.; Brew Chem 101; Storey Publishing; ISBN 0-88266-940-0 (paperback, 1996)