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莪术
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莪
形态
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莪术![]() | |
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《科勒药用植物》(1897), Curcuma zedoaria | |
科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 单子叶植物 Monocots |
演化支: | 鸭跖草类植物 Commelinids |
目: | 姜目 Zingiberales |
科: | 姜科 Zingiberaceae |
属: | 姜黄属 Curcuma |
种: | 莪术 C. zedoaria
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双名法 | |
Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, 1807
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多年生草本,有粗壮匍匐根状茎,块根的根端膨大成纺锤状。长椭圆形叶片通常成对,下延成鞘。春季开花,花萼为白色,顶端三裂,花冠裂片为黄色,圆柱形穗状花序着生花葶顶端,花葶由根状茎发出,常先叶开花。
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植株
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开花
历史
原产于印度和印尼。约六世纪时,由阿拉伯人引入欧洲。现今西方人已很少用此植物作为辛香料,多以姜替代。
参考文献
- 中国种子植物科属词典. 中国数字植物标本馆. (原始内容存档于2012-04-11).
- 莪术 Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] (中文(台湾)).
外部链接