若鲇（日语：若鮎（若あゆ）／わかあゆ Wakaayu）又称为登鲇、稚鲇、桂鲇、鲇菓子、若香鱼，日式点心的一种，形如烧香鱼。
 | 此条目没有列出任何参考或来源。 (2014年9月11日) |
用蛋糕质地的材料弄成椭圆形，接着切成半月形，用烙印加上了眼和鳍的符号。
由于日本每年6月才会解除禁令，批准出售真正的香鱼，所以日本人才制成这一种点心。在关东地区，当地人常常把豆馅放入若香鱼中。
参见
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