绘本(Picture Book),顾名思义就是“画出来的书”(也译作画册)。整本书以图画为主,可以连贯成为单一完整故事的称为绘本。简单来说,只要把整本书的文字全部拿掉,读者光靠整本书的图还可以知道整本书的故事内容在说什么,才可以被称做为绘本。绘本常常被人以插图为主的故事书搞混。整本书若以文字为主,就算每一页都有插图,将整本书的文字拿掉后,若读者光看图看不出整个故事的来龙去脉,那就是故事书。绘本有分年龄层,儿童绘本主要是针对幼儿、儿童所设定的出版品,多以适合幼儿、儿童阅读的内容为取向,成人绘本则是以成人阅读的绘本为主[1]。
在大学的科系中,绘本并没有自己的系或研究所。绘本都是被归类在幼教系、美术系或儿童文学研究所里面的选修或必修学分里。