红加仑(学名:Ribes rubrum),又称红醋栗、红茶藨子,是醋栗科的小型灌木,原产于法国至波兰之间,现因人工栽植遍布全欧洲。其成熟果实为红色或白色透亮之小浆果,内富含维生素C、花青素。果实可生食,红色品种的酸味较白色品种强。果实亦可加工做果汁、果酱、果冻、果酒等。人工栽种的红加仑可采用扦插繁殖。
参考文献
- 红茶藨子 Ribes rubrum L.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. (原始内容存档于2016-03-05).(简体中文)
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