椰汁糕是一种中国广东及香港常见的甜品,也可称为“雪花糕”,在泰国也有类似的食品。椰汁糕以椰奶和乳制品作为主要材料的果冻,有时在完成时会撒上椰丝。混合后不必蒸煮,冷藏数小时即可制成,冷藏后享用口感更佳。[1]。在香港的酒楼常作为其中一款点心,供茶客作为饭后甜品。现在有不少人研发不同的口味:抹茶、芋头、香草、芒果、草莓等。 椰汁糕 泰式椰汁糕 椰汁红豆糕 椰汁马豆糕 [1]自家也能吃到酒楼味椰汁红豆糕. [2016-04-30]. (原始内容存档于2019-08-12). 这是一篇与食物相关的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。查论编