掼奶油维基百科,自由的 encyclopedia 掼奶油(英语:whipped cream)或淡奶油,亦有人音译自法语称之为香缇奶油(法语:crème chantilly),是经过打发的奶油。乳脂含量不低于30%的液态奶油(whipping cream)在搅拌过程中与空气混和,逐渐变成蓬松的半液态软胶状,体积变为两倍左右。 提示:此条目页的主题不是奶油。 Quick Facts 类型, 主要成分 ...掼奶油一杯热巧克力覆盖着掼奶油类型奶油主要成分奶油菜品变种尚蒂伊奶油Close 涂在蓝莓蛋糕上的新奶油
掼奶油(英语:whipped cream)或淡奶油,亦有人音译自法语称之为香缇奶油(法语:crème chantilly),是经过打发的奶油。乳脂含量不低于30%的液态奶油(whipping cream)在搅拌过程中与空气混和,逐渐变成蓬松的半液态软胶状,体积变为两倍左右。 提示:此条目页的主题不是奶油。 Quick Facts 类型, 主要成分 ...掼奶油一杯热巧克力覆盖着掼奶油类型奶油主要成分奶油菜品变种尚蒂伊奶油Close 涂在蓝莓蛋糕上的新奶油