小厨当家
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小厨当家为2015年由华视制作的儿童厨艺实境秀电视节目,于2015年7月26日开播。
比赛过程
Quick Facts 小厨当家 KIDS KITCHEN, 类型 ...
小厨当家 KIDS KITCHEN | |
---|---|
类型 | 综艺类 / 真人实境秀 |
导演 | 曾忠岳 / 蔡侑勋 |
主持 | 谢祖武(第一季) 五熊、亮哲(第二季) |
制作国家/地区 | ![]() |
语言 | 华语、英语、少量台语 |
季数 | 2 |
集数 | 13+13 |
每集长度 | 每集60分钟(含广告时间) |
制作 | |
制作人 | 方梦贞 |
执行制作 | 陈毅轩 |
拍摄地点 | ![]() |
播出信息 | |
首播频道 | 华视主频、华视综合娱乐台 |
图像制式 | 标准画质电视、高清电视 |
播出国家/地区 | ![]() |
播出日期 | 2015年7月26日 (2015-07-26)—2016年4月10日 (2016-04-10) |
外部链接 | |
官方网站 |
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第一季共有6位小厨参与竞赛,其中包含演过电视剧的沈昶宏、李宸铵。每集最后3位获胜的小厨获得积分,积分最高者将可获得冠军。赛制由《Junior MasterChef(英语:Junior MasterChef)》改编,但前半季没有淘汰赛。
主持及评审
第一季由艺人谢祖武主持,并且与大肚皮、SOAC、LIZ共同担任评审。第二季由艺人五熊、亮哲共同主持,并且与SOAC、宋雅雯共同担任评审。
播出时间
首播
More information 频道, 所在地 ...
频道 | 所在地 | 播映日期 | 播出时间 |
---|---|---|---|
华视主频、华视综合娱乐台 | ![]() |
2015年7月26日-2015年10月18日 | 每周日 18:00-19:00 |
华视主频、华视综合娱乐台 | ![]() |
2016年1月10日-2016年4月10日 | 每周日 18:00-19:00 |
为食台 | ![]() |
2016年2月26日-2016年8月19日 | 每周五 12:00-13:00 |
翡翠台 | ![]() |
2016年8月16日-2016年9月6日 2017年7月3日-2017年7月20日 |
每周一至四 10:30-11:30 每周一至五 10:30-11:30 |
Astro小太阳 | ![]() |
2016年9月15日- | 每周四 11:03-12:00 |
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重播
More information 频道, 所在地 ...
频道 | 所在地 | 播映日期 | 播出时间 |
---|---|---|---|
华视主频 | ![]() |
2015年10月25日-2016年1月3日 | 每周日 18:00-19:00 |
为食台 | ![]() |
2016年2月26日-2016年8月19日 | 每周五 16:00-17:00 |
每周五 20:00-21:00 |
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赛程纪录
第一季
小厨海选 大揭露
第1集
|
More information 顺序, 参赛者 ...
顺序 | 参赛者 | 料理名称 | 名次 | 积分 |
---|---|---|---|---|
1 | 昶宏 | 《水梨水饺》 | 第二名 | 1 |
2 | 宸铵 | 《三杯鸡》 | ||
3 | 崴程 | 《创意虾松》 | ||
4 | 妍希 | 《上山去采药》 | 第一名 | 2 |
5 | 修诚 | 《韩式海鲜煎饼》 | ||
6 | 柏谚 | 《炒三菇》 |
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比赛流程
学艺训练团体合作赛
第2集
|
More information 队伍, 参赛者 ...
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比赛流程
第3集
|
More information 队伍, 参赛者 ...
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比赛流程
第4集
|
More information 队伍, 参赛者 ...
Close
比赛流程
第5集
|
More information 队伍, 参赛者 ...
队伍 | 参赛者 | 料理名称 | 获胜 | 积分 | |
---|---|---|---|---|---|
指定料理 分蛋式海绵蛋糕佐自制果酱 |
创意料理 创意甜点 | ||||
1 | 妍希(主厨) | 《黑森林海绵蛋糕佐芒果酱》 | 《迷你黑森林》 | ![]() |
2 |
宸铵 | 1 | ||||
崴程 | 1 | ||||
2 | 柏谚(主厨) | 《夏日芒果海绵蛋糕佐柠檬酱》 | 《气泡饮料》 | ||
昶宏 | |||||
修诚 |
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比赛流程
第6集
|
More information 队伍, 参赛者 ...
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比赛流程
第7集
|
More information 队伍, 参赛者 ...
队伍 | 参赛者 | 料理名称 | 获胜 | 积分 | |
---|---|---|---|---|---|
料理主题 夜市小吃 |
创意甜点 | ||||
1 | 宸铵(主厨) | 《盐酥鸡》 | 《创意糖葫芦》 | ![]() |
2 |
崴程 | 1 | ||||
柏谚 | 1 | ||||
2 | 修诚(主厨) | 《姜丝蛤蛎汤》 《凉拌黄瓜》 |
《柠檬爱玉》 《泡沫红茶》 |
||
昶宏 | |||||
妍希 |
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比赛流程
正式赛程
第8集
|
More information 队伍, 参赛者 ...
队伍 | 参赛者 | 料理名称 | 获胜 | MVP |
---|---|---|---|---|
黄队 | 昶宏 | 《地瓜饭》、《菜脯蛋》、《盐烤鱼下巴》、《九层塔炒蛤蛎》、《香菇红枣干贝大蒜鸡汤》 | ![]() |
|
崴程 | ||||
宸铵 | ||||
绿队 | 妍希 | 《皮蛋瘦肉粥》、《虾仁芹菜》、《高丽菜炒肉丝》、《菜脯蛋》、《香菇镶肉》 | ||
修诚 | ![]() | |||
柏谚 |
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比赛流程
第9集
|
More information 队伍, 参赛者 ...
队伍 | 参赛者 | 料理名称 | 获胜 | MVP |
---|---|---|---|---|
黄队 | 昶宏 | 《马齿苋煎蛋》、《吻子鱼炒苋菜》、《空心菜炒肉丝》、《冬瓜玉米汤》 | ||
崴程 | ||||
宸铵 | ||||
绿队 | 妍希 | 《马齿苋煎蛋》、《吻子鱼炒苋菜》、《空心菜苍蝇头》、《玉米排骨汤》 | ![]() |
|
修诚 | ||||
柏谚 | ![]() |
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比赛流程
第10集
|
比赛流程
第11集
|
More information 比赛项目, 参赛者 ...
比赛项目 | 参赛者 | 料理名称 | 得票数 | 名次 | 获胜 |
---|---|---|---|---|---|
中餐 | “中餐小精灵”隋承翰 | 《蛋炒饭》、《红烧台湾鲷》、《老皮嫩肉》 | 12 | 1 | |
昶宏 | 7 | 4 | |||
崴程 | 9 | 3 | |||
修诚 | 10 | 2 | |||
西餐 | “西餐小甜心”黄意婷 | 《汉堡》、《巧达蛤蛎面包汤》 | 9 | 2 | |
妍希 | 4 | 3 | |||
宸铵 | 3 | 4 | |||
柏谚 | 10 | 1 | ![]() |
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比赛流程
第12集
|
More information 料理名称, 参赛者 ...
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More information 参赛者, 昶宏 ...
参赛者 | 昶宏 | 柏谚 | 宸铵 | 妍希 | 胜场数 | 晋级 |
---|---|---|---|---|---|---|
昶宏 | - | 三鲜炒米粉 昶宏胜 |
香煎虱目鱼肚 宸铵胜 |
奶油培根蛋意大利面 妍希胜 |
1 | |
柏谚 | 三鲜炒米粉 昶宏胜 |
- | 客家小炒 宸铵胜 |
麻婆豆腐 妍希胜 |
0 | |
宸铵 | 香煎虱目鱼肚 宸铵胜 |
客家小炒 宸铵胜 |
- | 牛排与薯泥/薯条 妍希胜 |
2 | ![]() |
妍希 | 奶油培根蛋意大利面 妍希胜 |
麻婆豆腐 妍希胜 |
牛排与薯泥/薯条 妍希胜 |
- | 3 | ![]() |
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比赛流程
第13集
|
More information 参赛者, 料理名称 ...
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比赛流程
第二季
小厨海选
第1集
|
第2集
|
第3集
|
学艺训练团体合作赛
第4集
|
More information 组别, 参赛者 ...
组别 | 参赛者 | 指定料理 | 料理名称 | 胜方 |
---|---|---|---|---|
黄队第1组 | 戴以琳(台北) | 创意鱼料理 | 香草奶油煎鳕鱼 | ![]() |
全郁华(南投) | ||||
林修宇(台北) | ||||
黄队第2组 | 章峻翊(台北) | 泰式风味鲑鱼沙拉 | ||
郭昱缨(台北) | ||||
杨秉宬(台中) | ||||
绿队第1组 | 李纪泓(彰化) | 蒜香煎梅子鲭鱼 | ||
郭宸濬(宜兰) | ||||
王羿媗(桃园) | ||||
绿队第2组 | 刘于彤(南投) | 烤鲑鱼佐紫甘蓝甜栗 | ||
颜惠妤(台南) | ||||
陈劭恩(台中) |
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比赛流程
第5集
|
More information 组别, 参赛者 ...
组别 | 参赛者 | 指定料理 | 料理名称 | 胜方 |
---|---|---|---|---|
黄队 | 郭昱缨(台北) | 情人节套餐 | 前菜-法式柳橙胡萝卜沙拉,主菜-腊肠番茄意大利面,甜点-蜂蜜莓果起司 | ![]() |
全郁华(南投) | ||||
林修宇(台北) | ||||
章峻翊(台北) | ||||
戴以琳(台北) | ||||
杨秉宬(台中) | ||||
绿队 | 颜惠妤(台南) | 前菜-情人鸡尾酒,主菜-爱火花寿司,甜点-草莓优格金砖麻糬 | ||
郭宸濬(宜兰) | ||||
王羿媗(桃园) | ||||
刘于彤(南投) | ||||
李纪泓(彰化) | ||||
陈劭恩(台中) |
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比赛流程
小厨淘汰赛
第6集
|
More information 组别, 指定种类 ...
组别 | 指定种类 | 参赛者 | 食材名称 | 拿○或拿Ⅹ | 备注 |
---|---|---|---|---|---|
黄队A组 | 肉品类 | 杨秉宬(台中) | 五花猪肉 | Ⅹ | |
郭昱缨(台北) | 腰内猪肉 | Ⅹ | |||
戴以琳(台北) | 透抽 | ○ | |||
黄队B组 | 蔬果类 | 全郁华(南投) | 香菜 | ○ | 该组三人都答对 第二关时间可延长90秒 |
章峻翊(台北) | 地瓜叶 | ○ | |||
林修宇(台北) | 葡萄柚 | ○ | |||
绿队A组 | 肉品类 | 王羿媗(桃园) | 软丝 | Ⅹ | |
颜惠妤(台南) | 梅花猪肉 | ○ | |||
李纪泓(彰化) | 鱿鱼 | ○ | |||
绿队B组 | 蔬果类 | 陈劭恩(台中) | A菜 | Ⅹ | |
刘于彤(南投) | 青葱 | ○ | |||
郭宸濬(宜兰) | 大陆妹 | Ⅹ |
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More information 组别, 指定食材 ...
组别 | 指定食材 | 参赛者 | 料理名称 | 备注 |
---|---|---|---|---|
黄队A组 | 鸡肉 | 杨秉宬(台中) | 小鸡找柳丁 | 队中年纪最小的杨秉宬(台中)淘汰,其他队员晋级 |
郭昱缨(台北) | 照烧鸡腿PIZZA寿司 | |||
戴以琳(台北) | 马莎鸡 | |||
黄队B组 | 全郁华(南投) | 原住民风味餐 | 全部队员晋级 | |
章峻翊(台北) | 猴年奇鸡 | |||
林修宇(台北) | 忍者百里香鸡腿 | |||
绿队A组 | 猪肉 | 陈劭恩(台中) | 五爪香澄猪排 | 全部队员晋级 |
刘于彤(南投) | 海陆双拼 | |||
郭宸濬(宜兰) | 猪光宝盒 | |||
绿队B组 | 王羿媗(桃园) | 香煎松阪猪 | 队中年纪最小的王羿媗(桃园)淘汰,其他队员晋级 | |
颜惠妤(台南) | 松坂遇上罗蔓叶 | |||
李纪泓(彰化) | 爱的松阪猪 |
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比赛流程
- 第一关-辨别食材
- 第二关-创意料理
第7集
|
More information 组别, 参赛者 ...
组别 | 参赛者 | 三题全对 | 备注 |
---|---|---|---|
黄队 | 郭昱缨(台北) | 黄队没有一位三题答对,所以黄队全员都没有办法在第二关延长90秒 | |
全郁华(南投) | |||
林修宇(台北) | |||
章峻翊(台北) | |||
戴以琳(台北) | |||
绿队 | 颜惠妤(台南) | ![]() |
绿队除了劭恩没答对三题以外,其他四位队员都答对三题,因此获得第二关延长90秒 |
郭宸濬(宜兰) | ![]() | ||
刘于彤(南投) | ![]() | ||
李纪泓(彰化) | ![]() | ||
陈劭恩(台中) |
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More information 组别, 参赛者 ...
组别 | 参赛者 | 指定料理 | 备注 |
---|---|---|---|
黄队 | 郭昱缨(台北) | 法式千层蛋糕 | 黄队郁华的千层蛋糕最后被老师评比为较不符合主题,创意也比较不够,因而淘汰 |
全郁华(南投) | |||
林修宇(台北) | |||
章峻翊(台北) | |||
戴以琳(台北) | |||
绿队 | 颜惠妤(台南) | 绿队劭恩的千层蛋糕最后被老师评比为创意比较不够,口感和味道也比较不对因而淘汰 | |
郭宸濬(宜兰) | |||
刘于彤(南投) | |||
李纪泓(彰化) | |||
陈劭恩(台中) |
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比赛流程
- 第一关-甜点知识大考验
- 第二关-创意千层蛋糕
第8集
|
More information 组别, 参赛者 ...
组别 | 参赛者 | 指定项目 | 数量最多者 | 备注 |
---|---|---|---|---|
黄队 | 郭昱缨(台北) | 蒜头去皮 | 黄队峻翊蒜头去皮数量最多,获得第二关延长90秒 | |
林修宇(台北) | ||||
章峻翊(台北) | ![]() | |||
戴以琳(台北) | ||||
绿队 | 颜惠妤(台南) | 豌豆去丝 | 绿队于彤豌豆去丝数量最多,获得第二关延长90秒 | |
郭宸濬(宜兰) | ||||
刘于彤(南投) | ![]() | |||
李纪泓(彰化) |
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More information 组别, 参赛者 ...
组别 | 参赛者 | 指定料理 | 备注 |
---|---|---|---|
黄队 | 郭昱缨(台北) | 上班族便当菜 | 黄队修宇的便当菜因主菜炸排骨和配菜高丽菜没有盛盘,因而淘汰 |
林修宇(台北) | |||
章峻翊(台北) | |||
戴以琳(台北) | |||
绿队 | 颜惠妤(台南) | 绿队于彤的便当菜因为被导师评比为较没有做出特色,食材该处理的比较也没处理的得宜因而淘汰 | |
郭宸濬(宜兰) | |||
刘于彤(南投) | |||
李纪泓(彰化) |
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比赛流程
- 第一关-谁能比我快之速度比赛
- 第二关-便当菜大比拼
第12集
|
More information 料理名称, 参赛者 ...
料理名称 | 参赛者 | 观众 | SOAC | 雅雯 | 吴秉承 | 张新民 | 总分 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
宫保皮蛋 | 以琳 | 2 | 3 | 5 | |||
峻翊 | 8 | 2 | 2 | 3 | 15 | ||
三杯杏鲍菇 | 以琳 | 10 | 2 | 2 | 3 | 17 | |
惠妤 | 0 | 3 | 3 | ||||
金沙豆腐 | 峻翊 | 3 | 2 | 2 | 7 | ||
昱缨 | 7 | 3 | 3 | 13 | |||
姜丝大肠 | 峻翊 | 5 | 3 | 8 | |||
惠妤 | 5 | 2 | 2 | 3 | 12 | ||
糖醋里肌 | 以琳 | 5 | 2 | 2 | 3 | 3 | 15 |
昱缨 | 5 | 5 | |||||
苍蝇头 | 昱缨 | 5 | 2 | 2 | 3 | 12 | |
惠妤 | 5 | 3 | 8 |
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More information 参赛者, 宫保皮蛋 ...
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比赛流程
第13集
|
More information 参赛者, 料理名称 ...
参赛者 | 料理名称 | 票数 |
---|---|---|
峻翊 | 臭豆腐、鲁肉饭、麻油鸡 | 1 |
以琳 | 卤肉饭、盐酥鸡、麻糬 | 3 |
昱缨 | 卤肉饭、蒜味肉羹、蚵仔煎 | 1 |
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More information 参赛者, 料理名称 ...
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比赛流程
- 第一轮“台湾小吃料理比赛”:限时60分钟,做出三道台湾经典小吃,包含一道指定料理卤肉饭,另外两道由小厨自己发挥。
- 第二轮“总铺师办桌料理”:限时60分钟,做出三道办桌菜,最后评审将总合上下场表现,选出心目中的冠军小厨,较多评审票数者,获得冠军。
积分统计
第一季
More information 集数, 比赛主题 ...
集数 | 比赛主题 | 参赛者 粤语配音 | |||||
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游修诚 黄昕瑜 |
陈妍希 凌晞 |
梁崴程 陈琴云 |
陈柏谚 伍秀霞 |
李宸铵 陈皓宜 |
沈昶宏 魏惠娥 | ||
1 | 2015/07/26《不指定料理》 | 2 | 1 | ||||
2 | 2015/08/02《基本功学起 刀工大挑战》 | 1 | 2 | 1 | |||
3 | 2015/08/09《原汁原味的料理大作战!!》 | 2 | 1 | 1 | |||
4 | 2015/08/16《百味杂陈的调味大作战!!》 | 2 | 1 | 1 | |||
5 | 2015/08/23《超浪漫! 梦幻假掰下午茶!》 | 2 | 1 | 1 | |||
6 | 2015/08/30《半生不熟!火侯挑战竞赛》 | 1 | 1 | 2 | |||
7 | 2015/09/06《美感崩坏!?超时尚夜市小吃》 | 1 | 1 | 2 | |||
2015/09/06料理教室加分赛 | 1 | 1 | 2 | ||||
8 | 2015/09/13《高温地域!菜市场的日常之味》 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
2015/09/13加分赛 | 1 | ||||||
9 | 2015/09/20《小小自耕农!?农场大作战》 | 1 | 1 | 2 | |||
2015/09/20加分赛 | 1 | ||||||
10 | 2015/09/27《地表最强?! 乱入小学大挑战》 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
2015/09/27加分赛 | 1 | ||||||
11 | 2015/10/04《晋级赛首部曲之前进高校》 | 淘汰 | 淘汰 | 3 | |||
12 | 2015/10/11《晋级赛二部曲 料理定孤支》 | 淘汰 | 淘汰 | ||||
13 | 2015/10/18《谁是总冠军? 美少女之战》 | 冠军 | 亚军 | ||||
总分 | 7 | 10 | 7 | 9 | 8 | 8 |
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第二季
More information 集数, 比赛主题 ...
集数 | 比赛主题 | 参赛者-绿队 | 参赛者-黄队 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
王羿媗(桃园) | 陈劭恩(台中) | 颜惠妤(台南) | 刘于彤(南投) 成瑶孆 |
郭宸濬(宜兰) | 李纪泓(彰化) 魏惠娥 |
杨秉宬(台中) | 郭昱缨(台北) | 章峻翊(台北) | 戴以琳(台北) | 全郁华(南投) | 林修宇(台北) | ||
1 | 2016/01/10《第二季小厨海选首部曲!》 | 入选 | 入选 | 入选 | 入选 | ||||||||
2 | 2016/01/17《第二季小厨海选二部曲!》 | 入选 | 入选 | 入选 | 入选 | ||||||||
3 | 2016/01/24《第二季小厨海选最终回!》 | 入选 | 入选 | 入选 | 入选 | ||||||||
4 | 2016/01/31《鱼港争霸战之奖落谁家!》 | 黄队获胜 | |||||||||||
2016年2月7日,因播出除夕夜特别节目,故暂停播出一次 | |||||||||||||
5 | 2016/02/14《复制情人节~情人餐大比拼》 | 黄队获胜 | |||||||||||
6 | 2016/02/21《晋级赛首部曲之指定食材大PK》 | 淘汰 | 淘汰 | ||||||||||
7 | 2016/02/28《晋级赛二部曲之法式甜点大对决》 | 淘汰 | 淘汰 | ||||||||||
8 | 2016/03/06《晋级赛三部曲之便当菜大比拼》 | 淘汰 | 淘汰 | ||||||||||
积分赛 | 参赛者-绿队 | 参赛者-黄队 | |||||||||||
颜惠妤 | 郭宸濬 | 李纪泓 | 郭昱缨 | 章峻翊 | 戴以琳 | ||||||||
9 | 2016/03/13《黄绿对决之野炊大作战》 | 1 | 1 | 1 | 2 | ||||||||
10 | 2016/03/20《黄绿对决之创意面线料理》 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | |||||||
11 | 2016/03/27《黄绿大对决之清冰箱做一人晚餐》 | 1 | 2 | 1 | 1 | ||||||||
12 | 2016/04/03《四强决战之热炒大PK》 | 淘汰 | 淘汰 | ||||||||||
13 | 2016/04/10《超级台湾味 冠军总决赛》 | 淘汰 | 冠军 | 淘汰 | 亚军 | ||||||||
总分 | 4 | 2 | 1 | 3 | 3 | 4 |
Close
制作团队
第一季
- 此名单以华视官方的华视综艺频道YouTube2015/8/9播出的片尾工作人员名单为准。
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第二季
- 此名单以华视官方的华视综艺频道YouTube2016/1/10播出的片尾工作人员名单为准。
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外部链接
- 官方网站-台湾华视[永久失效链接]
- 第一季、第二季-香港无线电视
- 小厨当家的Facebook专页
作品的变迁
More information 接档, 被接档 ...
![]() | ||
---|---|---|
接档 | 小厨当家第一季 (2015年7月26日-2015年10月18日) | 被接档 |
待查 | 小厨当家 精华版 (重播,2015年10月25日-2016年1月3日) | |
每周日 18:00 - 19:00 | ||
小厨当家 精华版 (重播,2015年10月25日-2016年1月3日) | 小厨当家第二季 (2016年1月10日-2016年4月10日) | 待查 |
![]() | ||
顶级厨师 - 韩国II(朝鲜语:마스터셰프 코리아) (2015年11月27日-2016年2月19日) | 小厨当家 (2016年2月26日-2016年5月20日) 小厨当家 II (2016年5月27日-2016年8月19日) | 星厨驾到(第二季) (2016年8月26日-2016年11月18日) |
![]() 8月17日及9月5日 暂停播映 9月2日(星期五) 10:30 - 11:30 | ||
我系小厨神2 (2016年8月3日-2016年8月15日) | 小厨当家 (2016年8月16日-2016年9月7日) | 女相 (2016年9月8日-2016年11月9日) |
星期一至五 10:30 - 11:30 7月5日 暂停播映 | ||
你们我们他们 (2017年6月26日-2017年6月30日) | 小厨当家 II (2017年7月3日-2017年7月20日) | 哆啦A梦大电影:大雄的秘密道具博物馆 (10:30-12:40) (2017年7月21日) |
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