刘一帆（英语：Steven Liu，1975年10月28日—），台湾资深厨师，于台北市私立开平餐饮学校毕业。目前为费尔蒙国际酒店集团品牌形象大使兼和平饭店行政总厨[3]，在2012-2013年担任东方卫视顶级厨师节目评审，在节目中有“地狱厨师”之称。[4][5]
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经历
- The Ritz Landis Taipei
- The Sherwood Hotel Taipei
- Club Med Bali
- The Savoy London,Grill Room by Gordon Ramsay
- The Dorchester London, The Grill
- La Réserve Genève Hotel & Spa Geneve
- TAJ Hotels， Resorts and Palace India
- Fairmont Dubai， Spectrum on One
- Fairmont Yangcheng Lake 阳澄湖费尔蒙酒店
- Fairmont Peace Hotel 上海和平饭店
- FRHI, Fairmont Raffles Hotel International
- The Steven’s Concept Ltd.
- 加入国际名厨Ollie Couillard的菁英团队
- 参与打造新概念餐厅米其林两星餐厅The Grill Room
- 加拿大青年厨艺1993
- 新融合亚洲料理赛，加拿大1993
- 第九届FHA新加坡沙龙厨艺竞赛1994
- 台北市餐旅技职教育杰出奖2005
- 台北市餐旅技职教育杰出奖2006
- 印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 杰出概念餐厅， Food & Wine Magazine 2007
- 印度泰基酒店法餐厅The GRAZE全球设计酒店大奖， Hotel World Design Award 2007
- 费尔蒙迪拜六星级饭店光谱餐厅
- 年度最佳餐厅， Time Out Magazine2007/2008
- 最佳周五早午餐餐厅，Time Out Magazine2008
- 最佳总经理特别餐厅，What's On Restaurant Awards， 2008
- 中东沙龙厨艺竞赛年度厨师教练，领队2007/2008
- 最佳餐旅饭店，Time Out Magazine China 2010
- 最佳商务，餐饮度假村，Travel & Leisure 2010
广告代言
综艺节目
参考资料
外部链接
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