健康食品痴迷症(英语:orthorexia nervosa,又稱orthorexia)是美国医生 Steven Bratman 于1997年时提出的概念,指人们因过度追求健康饮食而表现出极端的饮食失调,症状包括身心焦虑、无法以一种不经计划的方式进食、除了饮食之外对其它有利于健康的活动失去兴趣等,极端情况下会使人处于严重营养不良状态,甚至导致死亡[1][2][3]。
Ursula Philpot是英国饮食协会的会长,也是利兹贝克特大学的高级讲师[4],他在2009年时在《卫报》描述健康食品痴迷症是:“只在意他们所吃食物的品质,而且依照他们自身认为哪一种食物“天然健康”,而限制其本身的饮食。”,这和神经性厌食症及神经性暴食症等进食障碍不同,后者主要是针对其进食的量[1]。
2013年时,美国精神医学学会(APA)尚未将健康食品痴迷症视为是饮食失调[5],而广为使用的《精神疾病诊断与统计手册》(DSM)及其他权威性的来源也还没将此症状列在其正式诊断中[a]。
注
参考资料
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