乙酸戊酯是乙酸与戊醇形成的酯类,它有六种分子式均为C7H14O2的构造异构体,见下。若无特别注明时,乙酸戊酯一般用于指乙酸正戊酯。俗称香蕉油。
乙酸戊酯 | ||||||
名称 | 乙酸(1-戊)酯 | 乙酸(2-戊)酯 | 乙酸(3-戊)酯 | 乙酸异戊酯 | 乙酸(1,1-二甲基丙)酯 | 乙酸(2-甲基丁)酯 |
别名 | 乙酸正戊酯 | 乙酸仲戊酯 乙酸(1-甲基丁)酯 |
3-戊醇乙酸酯 | 乙酸(3-甲基丁)酯 | ||
结构式 | ![]() |
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CAS号 | 628-63-7 | 626-38-0 | 620-11-1 | 123-92-2 | 625-16-1 | 624-41-9 |
PubChem | kurz from PubChem | kurz from PubChem | kurz from PubChem | kurz from PubChem | kurz from PubChem | kurz from PubChem |
分子式 | C7H14O2 | |||||
摩尔质量 | 130.19 g·mol-1 | |||||
状态 | 液态 | |||||
性状 | 无色具香蕉香味的液体 | |||||
熔点 | -70.8 °C[1] | -79 °C[2] | ?[3] | -79 °C[4] | ?[5] | ?[6] |
沸点 | 149 °C[1] | 134 °C[2] | 132 °C[3] | 142 °C[4] | 124 °C[5] | 138 °C[6] |
密度 | 0.88 g/cm3[1] | 0.86 g/cm3[2] | 0.87 g/cm3[3] | 0.87 g/cm3[4] | 0.87 g/cm3[5] | 0.876 g/cm3[6] |
溶解度 | 难溶于水 (1.8 g/l,20 °C)[1] 易溶于甲醇、丙酮 |
难溶于水[2] | ? | 难溶于水 (2.12 g/l,19.2 °C)[4] |
难溶于水 (1.8 g/l,20 °C)[5] |
微溶于水[6] |
蒸气压 | 5.3 mbar (20 °C)[1] | 9.3 mbar (20°C)[2] | ? | 5.3 mbar (20 °C)[4] | ? | ? |
闪点 | 41°C[7] | 32°C[7] | ? | 25°C[7] | 20-25°C[7] | ? |
自燃温度 | 350°C[7] | ? | ? | 380°C[7] | ? | ? |
危险性符号 | [1][2][3][4][5][6] | |||||
R符号 | R10-R66 | |||||
S符号 | S2-S23-S25 | |||||
最高容许浓度 | 50 ml·m-3 或 270 mg·m-3[1][2][3][4][5][6] | |||||
WGK | 1[1][2][3][4][5][6] |