安哈尔特应用技术大学，又译作安哈尔特应用科学大学，是位于德国萨克森-安哈尔特州的一所应用技术大学（Fachhochschule）。学校于1991年成立，三大校区分别位于克滕、贝恩堡和德绍-罗斯劳。