Jerzy Franciszek Kulczycki

III，也就是John Sobieski），而他将它们送给了他的一个军官Franciszek Jerzy Kulczycki（英语：Jerzy Franciszek Kulczycki）。Kulczycki用这些咖啡在维也纳开了第一家咖啡馆。但怀疑者们认为这个故事太过轻率，日期也比较晚，所以不足为信。

油以及巧克力膏，最终撒上彩色糖粒装饰即可。此种制法可追溯至1683年，当时乌克兰裔波兰军官耶日·弗朗西泽克·库奇茨基（英语：Jerzy Franciszek Kulczycki）开设了奥地利首家咖啡馆并在维也纳开业，其普及了在咖啡中加糖和牛奶的制作和饮用方式。而维也纳咖啡传说是由奥地利马车夫爱因·舒伯纳发明。

令咖啡传播到了奥地利维也纳。1683年，奥地利第一家咖啡馆在维也纳开业，由乌克兰裔波兰军官耶日·弗朗西泽克·库奇茨基（英语：Jerzy Franciszek Kulczycki）开设，其使用的咖啡豆是维也纳之战中击败奥斯曼军队后获得的战利品；而库奇茨基的咖啡馆普及了在咖啡中加糖和牛奶的习惯。也有考证