罗勒属

罗勒属（学名：Ocimum），为唇形科下面的一个属。它带有芳香气味，为一年生或多年生草本植物或灌木，其中大多数都生长在东半球的热带和温带。

罗勒属
罗勒
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	唇形目 Lamiales
科：	唇形科 Lamiaceae
亚科：	荆芥亚科 Nepetoideae
族：	罗勒族 Ocimeae
属：	罗勒属 Ocimum L., 1753
种
见正文：

属名Ocimum源于希腊语okimon，一种芳香植物。

下属物种

本属包括以下物种：

• 灰罗勒 Ocimum americanum ，生长于非洲热带。
• 罗勒 Ocimum basilicum ，也称甜罗勒，为常见的烹饪调料。大多数烹饪用或装饰用罗勒都来自该种。
  • 罗勒原变种 Ocimum basilicum var. basilicum
  • 巨罗勒 Ocimum basilicum var. majus
  • 疏柔毛罗勒 Ocimum basilicum var. pilosum
  • 肉桂罗勒 Ocimum basilicum var. cinnamon
  • 泰国罗勒 Ocimum basilicum var. thyrsiflora，是一种常见的泰国饭调料，其浓香味接近八角，经常用于咖喱饭和炒菜。
• Ocimum campechianum
• Ocimum fruticulosum
• 丁香罗勒 Ocimum gratissimum
  • 毛叶罗勒 Ocimum gratissimum var. suave
  • 丁香罗勒原变种 Ocimum gratissimum var. gratissimum
• Ocimum kilimandscharicum
• 圣罗勒 Ocimum sanctum ，在印度是一种宗教植物，通常用于茶饮、治疗和装饰。印度教中，毗湿奴派通常用它去朝拜毗湿奴。它也用于泰式烹饪中。
• Ocimum sebrabergensis Swanepoel & van Jaarsv.^[1]
• 柠檬罗勒 Ocimum × africanum ，是灰罗勒与罗勒的杂交品种，它带有柠檬味，并常用于烹饪。

罗勒属植物也通常被用作鳞翅目幼虫的食物，关于台湾罗勒请参见小冠薰。

1 sources

外部链接

1. Wessel Swanepoel and Ernst J. van Jaarsveld. 2019. Ocimum sebrabergensis (Lamiaceae), A New Species from Namibia. Phytotaxa. 405(4); 203–209. DOI: 10.11646/phytotaxa.405.4.4

• 《中国植物志》关于罗勒属的介绍^{[永久失效链接]}