杂煮(日语:雑煮/ぞうに*),又译作年糕汤,是日本以麻糬为主要原料的一道料理[1],常在日本新年期间烹调并食用。各地都有许多不同的做法。 此条目需要扩充。 (2014年9月11日) 常见的杂煮 参考文献 [1](日)北大路鲁山人著,料理王国,生活·读书·新知三联书店,2015.05,172页 维基共享资源上的相关多媒体资源:杂煮 Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.