《安平追想曲》（台湾话：安平追想曲，白话字：An-pêng Tui Sióng Khek）是1951年所作的一首台语歌曲，为台湾知名作词家陈达儒与作曲家许石的作品。该曲描述在台南安平港边有位金发碧眼的女孩，她的父亲是短暂来台的荷兰船医，及长母亲过世而孤苦无依，在港边殷切等待着爱人的归来。
该曲所描述的时空背景，多被认为是十七世纪荷领时期的台湾，1966年之后更陆续改编为电影、歌中剧唱片，而成为普为人知的故事。有台南文史工作者认为，故事原型是发生于十九世纪末，因开港通商而再度国际接触的安平。这首歌题材特殊，与台湾历史记忆密切相关。
词曲背景
安平追想曲的创作，是作曲家许石先谱曲，后由陈达儒填词，其歌词故事的创作动机来源，却有几种说法。台南音乐家许石指出，他有次在安平古堡听当地老人说起这样的故事，颇有所感，于是以小步舞曲的节拍谱成曲调，后经陈达儒手笔发展故事，填写歌词。
另据陈达儒的访谈，许石开始是央请台南文人许丙丁动笔，许丙丁推荐由他作词。因为许石要求填词不能更动曲子的旋律，以致陈达儒虽称捷才，却也未能立刻交稿。后来，陈达儒过年时陪太太回台南娘家，据说和朋友去西门圆环宝美楼（建物尚存，现为连锁咖啡店）喝酒，听到女侍讲起安平金小姐的故事，他遂至安平寻访这段传奇，结果只看到黄土一坯，回来之后依许石的曲调，写下这一段两代女人恋情的故事，传咏至今。
1951年许石参与创办中国录音制片公司，灌录安平追想曲发表，原唱为美美。同年该曲也经由许石举办的作品公开发表会演出，因题材新颖，歌词曲调婉转动人，颇受欢迎。后又以女王唱片商标收录出版，代表性歌手为许石的学生锺瑛[1]。
该曲自发行出版后，许石本身也曾自行独唱过，尔后部分知名早期的台语、国语歌手例如：锺瑛、谢雷、刘福助，杨丽花、陈芬兰、余天、费玉清等人演唱过。1980年代至2000年代流行乐坛的邓丽君、凤飞飞、尤雅、李静美、杨小萍、猪哥亮、叶瑷菱、黄乙玲、江蕙、方瑞娥、江淑娜、方怡萍与及后来的蔡幸娟、郑进一、金佩姗、李茂山、张清芳、王瑞霞、曾心梅、大小百合、秀兰玛雅、黄思婷、乔幼、孙淑媚、方宥心、吴淑敏、陈淑萍、陈思安、谢铭祐、孙蓉蓉、张玉蓉也分别重唱过。
歌词中所叙述台荷混血女子的故事，至今大多数台湾人相信是真人真事改编的歌谣，而非想像的创作，各界多探究历史上是否真有其人存在。而当地耆老一致表示确有其事，甚至有“金小姐”后代嫁给陈姓男子，至今仍在台南市工作的说法，更添传奇[2]。
其他
黑胶唱片有声剧：
改编电影：
- 1967年《安平追想起》（出品者: 大鹏），（1969年4月11日首映《安平追想曲》－出品者: 南国影业公司），主演：石军、柳青、敏玲、王哥、柳哥、矮仔财、周游[4][5]。
- 1972年，《回来安平港》，主演－杨丽花[6]。
- 1978年，《新安平追想曲》，导演－岳千峰，领衔主演－何思敏、宗华、石峰、王钏如，客串主演－左艳蓉、岳阳。
- 2020年5月24日开拍（预计2023年播映），《新安平追想曲》故事MV及安平金小姐微电影－筹拍公司：京赞影视暨大海摄影公司，拍摄地点：台南安平 [7]。
歌词语言改编'：
- 1951年，《安平追想曲》有一日语版本，为台湾公演纪念，主唱者－池真理子[8]。
- 1971年，《安平追想曲》又有一粤语版本《离别的叮咛》，由香港歌手谭炳文及鸣茜于1971年原主唱，收录于鸣茜的《往事今时回味》专辑内；1973年灌录于谭炳文《喃呒阿弥陀佛》专辑内；1978年由另一香港歌手张伟文于无线电视主办的“业余歌唱大赛”翻唱，另其名声日红。《离别的叮咛》一曲并由张伟文填词。
重编歌仔戏版戏剧'：
改编小说（实体书籍）'：
- 2012年1月出版－《珍珠与蔷薇⸺安平金小姐正传》（ISBN：9789868065741），作者：郑道聪（台南文史工作者），出版社：社团法人台南市文化协会[12]。
重编演奏版乐曲'：
- 2019年3月7日，师大音乐系教授李和莆创作的新编传统国乐演奏曲《南瀛传说--安平南都》于台北国家音乐厅演出。以纪念《安平追想曲》作曲家许石之百年冥诞[13]。
- 2019年，《安平追想曲》钢琴、小提琴二人组搭配交响乐团演奏（编曲－王文宏、指挥－郭联昌教授）[14]。
- 2020年12月，《台湾歌谣传乡情—食百二，唱一二〇》为国立台湾交响乐团委托文史工作者庄永明先生策划，编曲－张菁珊。以管弦乐编曲演奏版本呈现（计收录120首台湾歌谣，其中包含安平追想曲）[15][16] 。
雕像创作'：
注释
参考资料
参见
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