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四海游龙是台湾一家专卖锅贴、水饺的连锁餐饮集团，创立于1993年，公司全名四海游龙食品股份有限公司，由陈武貂与李幸长共同创办。目前在台湾[1]及中国大陆都有分店。
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1992年，时任台北县板桥市新埔国民小学教师的李幸长参加立法委员选举，仅获得九千九百一十票而落选，因参选而背负债务新台币七十多万元，决定白天在学校教书、晚上在台北县中和市黄昏市场摆路边摊卖锅贴，同时宣示退出其发起的无壳蜗牛运动[2]。
1993年，四海游龙食品股份有限公司成立，共同创办人为陈武貂与李幸长。第一家“四海游龙”开设在台北县永和市得和路六合市场口。
2010年，四海游龙锅贴专卖店爆发股权纠纷，李幸长被赶出四海游龙锅贴专卖店董事会。
2014年，李幸长发表新书《训练自己不要太仁慈》，揭露他与陈武貂之间纠纷[3]。
2016年11月24日，内政部役政署署长林国演证实，四海游龙锅贴专卖店申请产业训储替代役员额，经过审核确定有6名员额，是希望储备门市干部、教育训练干部，不可能让役男在门市煎锅贴、卖锅贴[4]。
2017年3月26日，内政部役政署公布《106年度产业训储替代役员额核配总表》，四海游龙锅贴专卖店获配员额6人，内政部役政署副署长沈哲芳表示，四海游龙申请的是培训中阶管理干部，刚开始可能会到第一线实习、了解状况，但时间可能只有1、2天，如果产业认为有必要、而且役男也能接受，内政部役政署都尊重[5]。
2019年2月25日，香港百鸿资本（Megawell Capital Limited）与四海游龙食品因上市问题衍生新台币逾亿元债务纠纷，百鸿向台湾新北地方法院声请假扣押，台湾新北地方法院查封四海游龙食品8台冷冻车及中和厂。前四海游龙总经理陈建宏说，他持有四海游龙9%股份，任职四海游龙总经理8年半；日前四海游龙变更公司登记，经营团队易主，他无缘无故遭解雇[6]。
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