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pito (beer)
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酒精飲料列表
ale) 波特啤酒(由棕色麥芽製成的深色啤酒) 司陶特啤酒(酒精濃度較強的波特啤酒) 老愛爾(英语:Old ale) 水果啤酒(英语:fruit
beer
) 拉格啤酒 淡拉格(也稱為“辛口啤酒-低殘餘糖分啤酒”,由作用緩慢的酵母,在低溫下發酵而成) 博克(強啤酒,最早源自德國) 清啤/在慕尼黑啤酒節供應的啤酒
女性酿酒
这两种酒最初都是庆典仪式上的祭品,但现在许多女性靠此维持经济来源。 在其他非洲国家,由女性酿造的高粱酒包括:乍得湖的bili bili,加纳和尼日利亚的burkutu或者
pito
,津巴布韦的chibuku或者doro,布基纳法索的dolo,卢旺达的ikigage,南非的kaffir,苏丹的merissa,坦桑尼亚的mtama,贝宁和多哥的tchoukoutou