太平洋咖啡

太平洋咖啡（英語：Pacific Coffee，英語舊稱：Pacific Coffee Company , PCC）是亞洲的一個連鎖美式咖啡店品牌，在香港是最大的咖啡連鎖店之一。由一對在1992年來自美國西雅圖的夫婦Thomas Neir在香港創立。其起源地與星巴克相同，惟星巴克於2000年5月才在香港成立首間分店。

太平洋咖啡 Pacific Coffee
公司類型	連鎖咖啡屋
成立	1993
創辦人	托馬斯·內爾（英語：Thomas Neir）
總部	香港
標語口號	「一杯·一念·一世界」 The Cup, The Thought, My Way
業務範圍	香港、 澳門、 中國大陸、 新加坡、 馬來西亞
產業	咖啡、食品
母公司	華潤創業
網站	www.pacificcoffee.com(香港) www.pacificcoffee.com.cn(中國內地)

Pacific Coffee舊標誌 (1992-2014年)

其公司宗旨為一杯、一念、一世界，意思分別「為用心調製品質優越的咖啡」、「盡心實踐謙卑感恩的服務理念」及「專心營造寧靜溫馨的時空」。各店鋪內均設有梳化、無線上網服務(其服務由網上行寬頻提供)，讓顧客於舒適的環境下享受完美的咖啡樂趣。

2005年由其士泛亞控股有限公司收購，自此品牌發展迅速，分店數量不斷增加，更擴展至新加坡、澳門、馬來西亞；2010年被華潤收購後更拓展至中國內地，中國內地的店鋪分別位於廣州、深圳、上海、北京、天津、重慶、珠海、佛山、西安、成都、武漢、青島、瀋陽、長沙、南京、蘇州、杭州、廈門等地。

太平洋咖啡以香港島為重心地，亦進駐各大專院校，如香港英國文化協會校院內。 除經營零售店舖外，太平洋咖啡亦供應其品牌的咖啡豆及瑞士牌子JURA的咖啡機予批發商及公司顧客，包括銀行、航空公司、會所、酒店及大型商業機構，同時亦於香港、澳門及新加坡從事咖啡豆批發。

簡史

1993年，原Tandem電腦公司駐香港的財務經理Thomas Neir，發覺當時香港很少美式咖啡店 ，便創立太平洋咖啡。第一所咖啡店設於香港中環的美國銀行中心；初期為夫妻店模式，隨後董建華妹夫金樂琦（Roger King)入股並任主席。

2005年4月6日，其士國際集團旗下上市公司其士科技(於2007年更名「其士泛亞」)以2.05億港元收購太平洋咖啡。

2008-09年度錄得稅後虧損2,030萬港元。

2009年7月，太平洋咖啡於澳門中區新馬路中央廣場試業，於澳門開設首家分店。

2009-10年度錄得稅後盈利1,760萬港元。

2010年6月29日，華潤創業以3.266億港元(4,187.2萬美元)，向其士泛亞收購香港太平洋咖啡八成股份，為集團打開內地的咖啡店市場作好準備。而其士泛亞將繼續保留太平洋咖啡兩成的權益。而品牌的主調顏色調整為鮮明的紅、黑、白，＂Company＂一字也從商標上被刪除。

2015年，其商標正式全面更新為紅圈與咖啡杯及咖啡豆圖案的組合，紅圈內取而代之的是 「Pacific Coffee」。Pacific Coffee提供的不僅僅是一杯完美的咖啡，而是一種更豐富的生活方式。「一杯一念一世界」 成為 Pacific Coffee新的使命。

分店

位於中國珠海的分店

除香港外，太平洋咖啡於中國大陸、新加坡、馬來西亞亦有分店。此外亦曾於塞浦路斯擁有一家分店。

奬項

2005年，電腦晶片製造商英特爾一項大型投票活動選舉「亞洲十大上網熱點」，由太平山頂的「太平洋咖啡」奪得榜首^[1]。

產品及服務

Pacific Coffee 售賣的三明治

產品：

1. 烘焙咖啡
2. 特色咖啡
3. 冷凍飲品
4. 烘烤食品及酥皮糕點
5. 小食
6. 與咖啡有關之器具及配件

服務：

1. 咖啡零售
2. 咖啡及咖啡豆批發

相集

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  位於中環國際金融中心 (香港)的分店（已結業）
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  位於上環擺花街的分店
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  位於上環荷李活道的分店（已結業）
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  德福廣場分店（已搬遷）
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  位於旺角新世紀廣場中庭2樓的分店（已搬遷）
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  位於上環荷李活商業中心分店
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  位於太古城中心分店

主要競爭對手

• 星巴克
• Pret A Manger
• McCafé
• Costa
• Delifrance

參考文獻

1. 亞洲票選上網熱點 香港山頂太平洋咖啡上網最歎. [2007-11-10]. （原始內容存檔於2007-10-15）.

外部連結

• Pacific Coffee Company 中文主頁
• Pacific Coffee Company 英文主頁
• Thomas Neir - 太平洋咖啡店創辦人及行政總裁
• 香港上市公司其士，公佈有關太平洋咖啡店事項
• 香港上市公司華潤創業，公佈有關太平洋咖啡店事項^{[永久失效連結]}