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Mixology
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蓋瑞·里根
Regan,1951年9月18日—2019年11月15日),英國出生的調酒師,後移居美國。他以雞尾酒作家身份及《調酒學之趣》(The Joy of
Mixology
)一書而廣為人知。 里根十四歲那年,在他雙親的英式酒吧裡開始接觸雞尾酒。他在黑潭的Courtfield Catering
金潔·岡薩加
Morning After(英语:The Morning After (web series))》。她是美國廣播公司《一夜尋情記(英语:
Mixology
)》的常客,該節目共播出13集。她還出現在許多其他電視節目中,包括《患難與共(英语:Togetherness (TV
渡邊匠
Class賽事中創作。已故知名調酒作家蓋瑞·里根將渡邊的飛行命名為Takumi's Aviation,收錄於《調酒學之趣》(The Joy of
Mixology
)一書,自此成為當代經典。里根說這是他喝過最好喝的飛行,和 Ago Perrone 的馬丁尼茲並列最難忘的兩杯酒 。
Takumi's Aviation
d'Amour的柑橘和香草味多於紫羅蘭利口酒,後者通常帶有花香。這種飲料的配方出現在里根2017年出版的《The Joy of
Mixology
》一書中。 最早里根收錄的原始配方,要求使用 45 mL(1.5 US fl oz)琴酒、15 mL(0.51 US fl oz) 馬拉斯奇諾櫻桃利口酒、3
飛行 (雞尾酒)
Constable & Co. 1930: 25. ISBN 978-1-62654-0644. Regan, Gary. The Joy of
Mixology
. New York: Clarkson Potter/Publishers. 2003: 209. ISBN 0-609-60884-3.