Anti-gliadin antibodies

的某些血清生物標誌物會升高，例如抗麥醇溶蛋白IgG（英语：Anti-gliadin_antibodies#Anti-gliadin_IgG）或抗麥醇溶蛋白IgA（英语：Anti-gliadin_antibodies#Anti-gliadin_IgA）。 大約一半的精神分裂症患者吸毒、濫藥或攝取過多

语：Proinsulin）及胰島素肽片段的基因疫苗（英语：DNA vaccination），全都在早期臨床開發階段。 數據顯示麥膠蛋白（英语：gliadin）（麩質中所含的蛋白）可能在1型糖尿病的發展中扮演着一定角色，但具體機制尚未得到充分的研究及了解。麩質會引起肠黏膜通透性增加，繼使腸道的屏障功