Abbey of New Clairvaux

格萊福的聖伯爾納鐸（法語：St. Bernard de Clairvaux，1090年—1153年8月20日，天主教譯为聖伯尔納多），天主教熙篤會隱修士，格萊福隱修院（英语：Clairvaux Abbey）創院院長，修道改革運動的傑出領袖，被尊為中世紀神祕主義之父，也是極其出色的靈修文學作家。

座修院視所處地區的情況及資源，發展出修院特有的事業。例如美國中部的革責瑪尼（Gethsemani）隱修院生產水果蛋糕及乳酪，加州新明谷（New Clairvaux）修院種植核桃及加州李，比利時的隱修院則大多出產啤酒等。 天主教的隱修概念源自於中古世紀，希望透過更專注的隱修，為世人祈禱。一般修士可以

133年严冬之后，修道士们开始遵循熙笃会教条，并且在1135年成立了北英格兰地区第二个熙笃会机构。之后这些修道士们归属克莱尔沃修道院（Clairvaux Abbey），在杰弗里的指导下，修道士们学会了如何做七时课（英语：Canonical hours）、如何遵循熙笃会建筑方式（英语：Thurstan）来修建木结构建筑。

Trappist beer與Abbey beer雖皆被稱為修道院啤酒，但此兩者並不相同。Trappist beer為國際特拉普會聯盟(The International Trappist Association, ITA)內的修道院成員所生產的啤酒，然而 Abbey beer

900公頃）的格里德利農場亦原屬大學資產。不過不像帕羅奧圖，這兩個地區的農地均可出售。維娜農場最終於1918年出讓，其核心地帶成為了現在的新克萊爾沃修道院（英语：Abbey of New Clairvaux）的所在地。而格里德利則成為了現在的尼爾牧場（英语：Rancho Esquon）的一部分。 （英文）Casper, Gerhard