美洲黃蓮（學名：Nelumbo lutea），又名黃蓮花、美國蓮，是蓮科蓮屬植物，自然分佈於美國東南部、墨西哥、洪都拉斯和加勒比地區等地。
美洲黃蓮
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| 攝於美國密歇根州韋恩縣 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 目： | 山龍眼目 Proteales |
| 科： | 蓮科 Nelumbonaceae |
| 屬： | 蓮屬 Nelumbo |
| 種： | 美洲黃蓮 N. lutea
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| 二名法 | |
| Nelumbo lutea Willd., 1799
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| 異名 | |
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特徵
美洲黃蓮與荷花一樣是挺水植物，生長在湖泊、沼澤以及洪澇地區。根莖陷在淤泥中，但花和葉挺立在水面上。葉柄長度可達2米或更長，末端是寬而圓的大葉片，直徑50－80厘米。花芬芳，雌雄同體，直徑達25厘米，高出水面1－1.5米。花瓣12枚，長1－13厘米，最外層1－5枚花瓣保持得較為長久。花葯長1－2厘米，離生心皮多數。授粉由甲蟲完成。果實多數，球形，長10－16毫米，寬8－13毫米。[1]
花期為春末至夏季。花色為白色至淡黃色，種加詞lutea意為黃色的，反映了此特徵。
食用
美國原住民將美洲黃蓮的蓮藕作為食物，Miami-Illinois語中稱為「macoupin」。 美洲黃蓮的分佈區正在向美國北部擴張，因為美國原住民將這種植物作為食物，可能是由他們攜帶到美國北部。[2]
繁殖
美洲黃蓮是廣泛種植的觀花、觀葉植物，其通過根狀莖和種子繁殖，在某些地區已經成為入侵植物。美洲黃蓮常與蓮花雜交，產生了很多雜交種。種子可以通過劃破種子尖端的種皮後浸泡在水中來繁殖，或者是通過分割根莖的方法來繁殖。
參考文獻
外部連結
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