輕愛爾(英語:Mild ale),是愛爾啤酒的一種,輕是指年輕,即是發酵時間較短[1]。起源於17世紀英國,其主要以麥芽口感為主,現時的成品的酒精含量大多約3%至3.6%,顏色較暗,但是也有顏色較淡,或者酒精含量達到6%的品種。
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參考資料
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輕愛爾(英語:Mild ale),是愛爾啤酒的一種,輕是指年輕,即是發酵時間較短[1]。起源於17世紀英國,其主要以麥芽口感為主,現時的成品的酒精含量大多約3%至3.6%,顏色較暗,但是也有顏色較淡,或者酒精含量達到6%的品種。
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一種上層發酵的啤酒 来自维基百科,自由的百科全书