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蠟通常在狹義上是指脂肪酸、一價或二價的脂醇和熔點較高的油狀物質;廣義上通常是指具有某些類似性狀的油脂等物質。在不同的場合下對於『蠟』的定義也有所區別。但在廣義上,蠟通常是在指植物、動物或者礦物等所產生的某種常溫下為固體、加熱後容易液化或者氣化、容易燃燒、不溶於水、具有一定的潤滑作用的混合物。
通常意義上,蠟指的是有長烷鏈的有機化合物。自然界的蠟通常是脂肪酸以及長鏈的醇所形成的酯類,而人造臘通常為無官能基的長鏈碳氫化合物。
通常是由碳氫化合物合成
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