華西街夜市
台北市著名夜市之一,位於艋舺 来自维基百科,自由的百科全书
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華西街觀光夜市位於臺灣台北市萬華區華西街,鄰近香火鼎盛的艋舺龍山寺,被桂林路分隔成兩段,是台灣專門規劃的第一座觀光夜市。以販賣各式山產、海鮮及野味小吃為大宗,其中以蛇店最為引人注目,是很多國內外觀光客最鍾愛的景點之一。
華西街夜市入口處為傳統牌樓建築,位於桂林路,兩側掛滿紅色燈籠,極具特色。兩旁店家皆為老字號,連高級餐廳也有據點,像是廣受日本觀光客青睞的台南擔仔麵一店就是在這裏發蹟,其他小吃類,例如大鼎肉羹或是兩喜號魷魚羹等,而這裏的海鮮店也是這個夜市足堪引人入勝之處,其中以燒酒蝦獨具一格。
這幾年並有腳底按摩等休閒業在此開設分店以服務觀光客。此外,又因靠近早期尋芳客密集地寶斗里(今青山里),夜市出現了許多以去毒、壯陽為號召的蛇肉店及鱉肉店,形成當地小吃的特色,其中烤蛇肉串、蛇肉湯、炒蛇肝等往往成為這邊店內有名的招牌菜,蛇鞭、蛇酒等更是當地一絕。除了蛇肉店之外,沿街還有本土味十足的草藥店及賣靈芝茶的小攤,一樣也成為這個夜市最具特色的賣點。
2020年米芝蓮指南必比登推薦(Bib Gourmand),華西街夜市共有三間商販入選,分別為:小王煮瓜、昶鴻麵點、源芳刈包。
過去華西街21巷一帶因巷道彎曲,被稱為「凹𦙒仔街」[1],清治時期時是船夫與碼頭工人的落腳處,娼館、酒樓林立;日治時期的有明町一帶曾被指定為遊廓。戰後更名為「寶斗里」,是臺北市過去有名的紅燈區。1997年,臺北市政府決議廢除公娼,改闢為觀光夜市,由民俗藝品和臺灣特色小吃進駐,逐漸發展成今日樣貌[2][3]。
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