茄尼醇是一種有機化合物,化學式為Me2C=CHCH2(CH2C(Me)=CHCH2)8OH。它是全反式的立體異構體[1],為一種四倍半類萜[2]。它是非環狀的萜醇,含有九個異戊二烯單元,可在茄科植物中蓄積,例如煙草馬鈴薯番茄[3]。它可以從這類植物的莖、葉中提取[2]。它是輔酶Q10的生物合成前體[2]

Quick Facts 茄尼醇, 識別 ...
茄尼醇
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IUPAC名
(2E,6E,10E,14E,18E,22E,26E,30E)-3,7,11,15,19,23,27,31,35-nonamethylhexatriaconta-2,6,10,14,18,22,26,30,34-nonaen-1-ol
識別
CAS號 13190-97-1
PubChem 5477212
ChemSpider 4585196
SMILES
 
  • CC(=CCC/C(=C/CC/C(=C/CC/C(=C/CC/C(=C/CC/C(=C/CC/C(=C/CC/C(=C/CC/C(=C/CO)/C)/C)/C)/C)/C)/C)/C)/C)C
EINECS 603-532-7
ChEBI 26718
性質
化學式 C45H74O
摩爾質量 631.07 g·mol−1
外觀 無色或白色蠟狀固體
熔點 33—35 °C(91—95 °F;306—308 K)
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。
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參考文獻

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