番灣麻雀是台灣常見的十六張麻雀玩法，計分上以番數計算。因取牌16張，亦稱為台灣16張麻雀。
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特性
- 使用8張花牌，花牌有算番 北部有花。
- 16番制，即最大的牌型為16番（亦有24番制玩法）。
- 極為簡單的計算勝負分數方式。
- 大牌型的分數少，部分大牌型的番數不重視概率原則，或者是概率原則不平衡。
- 自摸贏最多，所得為（底+番數）X3起跳。
- 最傳統的大牌是「門清自摸」至少可贏3底10番（［門清自摸不求人3番+1底］x3家+［莊家番］至少1番）。
- 遊戲精髓在於冧莊拉莊，透過莊家亦可以多贏幾番。
- 自摸三家賠付，出冲則出冲者付。
- 上牌不算搭。
參見
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