穀物片(英語:breakfast cereal),簡稱穀/麥片(英語:cereal),是一種由加工穀物製成的食品,並在某些飲食文化中為早餐通常的一部分。該食品經常被與水果、果汁、優格及牛奶混和食用。其常見種類有木斯里、粟米片等。此外,世界各地多種營養麥片都有添加維他命等營養素。現今,食品業界製造了大量含有高量糖分的麥片。[1][2]
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參考來源
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