叢立孔雀椰子（學名：Caryota mitis）又名短穗魚尾葵，為棕櫚科魚尾葵屬下的一個種，原產於東南亞和中國南部，後來被移植到拉丁美洲等世界其他地區[1][2][3][4][5]。其高度可達10米，葉子長度可達3米，開紫色花，結紅色或紫色果實[6]。
命名
叢立孔雀椰子學名中的屬名Caryota由希臘文karyon(堅果)締造而來，意指該植物果實為內果皮堅硬的核果，中文稱為孔雀椰子屬或是魚尾葵屬。種小名mitis為「無刺的」的意思，文獻紀錄中，這種植物全株無刺。[7]中文命名裏的孔雀出自此種棕櫚樹的葉序結構有如孔雀的尾巴，叢立則指地面上有很多樹幹叢生一起的特徵-主幹上沒有分支。
特質
叢立孔雀椰子雖然全株無刺，但它魚尾狀小葉的邊緣具不規則撕裂狀，幼芽時所有小葉集中一起，觸碰會有刺痛感覺。需特別留意的是它的果實汁液會讓人奇癢無比。在《中國植物誌》的記載裏，叢立孔雀椰子莖的髓心含有可食用澱粉，花序液汁含糖分，可製糖或釀酒。或許因為可以釀酒，所以它也有酒椰子的別名，但臺灣目前幾乎沒有看到有人如此使用。[7]
用途
葉子構造特殊、美麗的叢立孔雀椰子除做為園藝觀賞，種子可做念珠。臺灣市場上可以看到一些用「銀線菩提子」作成的手鍊或項鍊，這些所謂的「銀線菩提子」、「小銀線菩提子」或「金線菩提子」大多來自孔雀椰子屬(Caryota)植物，收集種子後再加以研磨拋光而成。[7]
圖片
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植株 -
樹幹叢生特質 -
葉序 -
葉序 -
果實 -
果實
引文出處
參考資料
擴展閱讀
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