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猶他谷大學（英語：Utah Valley University,UVU），是一個位於美國猶他州奧勒姆的公立大學，2011年該校有33,395名學生。猶他谷大學是猶他州最大的公立大學。[2]該大學提供58種學士學位，66種副學士學位，21種證書/文憑課程，以及在教育，商業和護理3種高需求的碩士學位。
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在大學的瓦薩奇校區，還在企業管理和中學教育方面提供學士學位，以及在會計，行為科學，企業管理，基礎教育，與普通教育副學士學位。
該校之前被稱為猶他谷州立學院（UVSC），在2008年7月學校獲得大學名稱，更名為猶他谷大學。 Matthew S. Holland獲委任為該校第一任校長。[3]
猶他谷大學選擇不參加美國新聞與世界報道高校排名。[4]
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