乳過敏[1](英語:milk allergy)指免疫系統對於奶中的蛋白質產生過敏反應,主要症狀是胃腸道、皮膚和呼吸的過敏反應。
乳過敏屬於食物過敏,但乳糖不耐症是缺乏需要消化奶中的乳糖的酶。目前唯一的防備方法是完全避免牛奶。對嬰兒而言,建議改採母乳替代配方;對兒童和成年人而言,米漿、豆奶、燕麥牛奶和杏仁奶有時也用作母乳代用品。
參見
參考文獻
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