油夜鷹

油夜鷹（中國大陸、香港作油夜鷹，台灣作油鴟（ci1），學名：Steatornis caripensis），是單型科油鴟科中的唯一一種，為南美洲特有種。^[1] 體長41–48厘米，雙翼展開寬達0.91米。喙強壯有力，末端帶鈎。爪很小。通體大部分紅棕色，頸背和翅膀帶有白色斑點。棲息於洞穴中，擁有回聲定位功能。夜行性，油夜鷹在其分佈區內為留鳥，其棲息在密集的高大樹木組成的森林中，主要以水果為食。^[2]

油夜鷹
保護狀況
無危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	鳥綱 Aves
目：	油夜鷹目 Steatornithiformes Mayr, 2010
科：	油夜鷹科 Steatornithidae Bonaparte，1842
屬：	油夜鷹屬 Steatornis Humboldt，1814
種：	油夜鷹 S. caripensis
二名法
Steatornis caripensis Humboldt，1817

Steatornis caripensis

因為油鴟主要以油棕的果實為食,所以體內脂肪較多，特別是幼鳥體脂含量更高。所以南美當地的土著居民會在油鴟的繁殖季節大量捕捉油鴟幼鳥後煮製煉油，供照明使用。

油鴟科在分類上存在分歧，傳統上被歸類為夜鷹目，^[3] IOC世界鳥類名錄將其分為單獨的油夜鷹目。^[1]