《有品味地吃吧》（韓語：폼나게 먹자，英語：Eat in Style或Eat with Class[1]）為2018年SBS與SBS funE推出的綜藝節目[2][3]，由《英雄豪傑》閔善洪PD執導，而由李敬揆、金相中、蔡琳、LOCO等人[4][5]共同主持，節目主軸為尋找乏人問津的傳統食材，並與知名廚師們共同料理，尋找更多傳統食材製作料理的可能性。
特別嘉賓
- 金振英（食材專家）
- 黃恩靜研究員（國立水產科學院海藻類研究中心，第五集出演）
- 柳賢秀廚師（第一集用濕性韓牛做牛肉餃子給成員品嘗，第一、六集出演）
[6]各集內容
| 集數 | 播放日期 | 嘉賓 | 食材 | 內容 | 料理廚師 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2018年9月7日 | IU[7][8] | 濕式熟成韓牛 發酵泡菜[註 1] 六瓣蒜[註 2] |
公開 李敬揆、金相中、蔡琳、LOCO的個人飲食生活。 品嘗濕式熟成韓牛。 探尋發酵泡菜製作過程。 品嘗由廚師使用發酵泡菜，搭配六瓣蒜製作的料理。 |
李元日 |
| 2 | 2018年9月14日 | 紅豆醬[註 3] 紅豆清鞠醬 蓮葉酒[註 4] |
探尋紅豆醬的製作過程。 親手體驗紅豆醬曲製作。 品嘗當地農家製作的紅豆醬湯與紅豆清鞠醬料理。 親手體驗蓮葉酒製作。 品嘗當地農家製作完成的蓮葉酒，並搭配蓮葉包肉、茶點等下酒菜。 品嘗由廚師使用紅豆醬製作的料理。 |
吳世德 | |
| 3 | 2018年9月21日 | Tony An | 大米 土雞/土雞蛋 甘紅露 |
（延續前集）李敬揆開發用紅豆醬搭配泡麵食用。 學習大米的知識。 品嘗當地農家煮的大米飯[註 5]。 品嘗當地農家飼養雞隻剛下的土雞蛋。 品嘗當地農家製作的甘紅露[註 6]。 四人受沈英順老師指導製作料理。 |
不適用 |
| 4 | 2018年9月28日 | 朴世莉 | 用青鱗魚醃的泡菜[註 7] 山韭菜 艾蒿 |
王陸成 [註 8] | |
| 5 | 2018年10月5日 | 洪真英 | 半矮桿小麥[註 9] 真醬[註 10] 中醬油[註 11] 清醬[註 12] 岩衣藻[註 13] |
金有雅 [註 14] | |
| 6 | 2018年10月12日 | HAHA | 紅亮魚 岩石藻[註 15] 刺鰩 |
柳賢秀 [註 16] | |
| 7 | 2018年10月19日 | 多賢、定延（TWICE）[9] 李華英[註 17] |
岩牡蠣 鮁魚、黃花魚 米釀、麥芽甜酒 |
申東民 [註 18] | |
| 8 | 2018年10月26日 [註 19] |
雪炫（AOA）[10]、 Gray |
小鮑魚 用青豆做的大醬 黑牛 干豆腐 |
崔賢錫 |
收視率
以下紀錄《有品味地吃吧》節目收視，紅色表示為該季度最高收視率，藍色則表示為該季度最低收視率。
備註與參考資料
外部連結
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