臺灣製糖臺灣製糖株式會社(簡稱臺糖)是臺灣日治時期由三井財閥創立的製糖會社;該會社建造了臺灣第一座新式糖廠橋仔頭工場,可說是臺灣新式製糖業的始祖,其旗下阿緱工場曾因高產能被譽為「臺灣糖業的新高山」,並在日治末期時掌握曾文溪以南所有的製糖所與原料區。戰後,臺灣製糖在臺灣的資產與大日本製糖、明治製糖、鹽水港製糖
鹽水港製糖鹽水港製糖株式會社(簡稱鹽糖),是一家以砂糖產銷為本業的日本製糖企業,於台灣日治時期1903年12月創立於鹽水港廳岸內庄,為臺灣日治時期四大製糖會社中規模最小者。鹽水港製糖在終戰前的本社位在新營街,在台灣有4座製糖所、3座酒精工場,在日本內地有2座製糖工場。 二戰後,鹽水港製糖
明治製糖製糖合併為「大日本明治製糖」。2021年4月,大日本明治製糖、三井製糖合併為「DM三井製糖控股株式會社(日语:DM三井製糖ホールディングス)」。 由於日本的企業界在日俄戰爭之後認為未來經濟看好,於是開始大舉對外投資,而臺灣的製糖業即成為了投資標的之一,明治製糖
昭和製糖昭和製糖(昭和製糖株式會社)為台灣日治時期1927年成立的製糖會社,本社位在新竹州苗栗郡苗栗街。其前身為1913年2月成立於臺南廳噍吧哖庄(今臺南市玉井區)的「臺南製糖」,之後陸續合併了多家製糖會社,製糖工場分布在宜蘭廳、南投廳、臺南廳、阿緱廳及沖繩縣;本社於1916年由臺南廳遷至宜蘭廳二結庄,於1
大日本製糖大日本製糖株式會社(日文:大日本製糖株式会社),簡稱日糖,是日本一家過去以加工製糖為主要業務的企業,成立於1906年,在1943年改稱日糖興業株式會社,曾在臺灣於日治時代時大規模投資設廠,在二戰前曾所有北大東島、南大東島,負責兩島的行政及殖民地開發。日糖興業在1949改稱大日本製糖