尋味順德》(英語:A Bite of Shunde / In Search of Shunde)是2016年中國中央電視台紀錄頻道佛山電視台順德分台聯合拍攝的一部美食紀錄片,共有三集,介紹了中國廣東省佛山市順德區的美食。這部紀錄片由導演劉碩和費牖明所執導,陳曉卿擔任總顧問,李立宏擔任普通話旁白解說,製作團隊大部分由《舌尖上的中國》的製作人員組成。2016年4月19日,順德華桂園舉行了《尋味順德》的首映儀式,4月30日在中國中央電視台紀錄頻道首播。[1]

Quick Facts 尋味順德 A Bite of Shunde / In Search of Shunde, 類型 ...
尋味順德
A Bite of Shunde / In Search of Shunde
類型美食紀錄片
導演劉碩、費牖明
旁白李立宏(普通話)
魯力(粵語,廣東省內電視台播出版本)
鄧志堅(粵語,無綫電視版本)
國家/地區 中國
語言普通話、粵語
字幕簡體中文
季數1
集數3
每集長度50分鐘
製作
拍攝/製作年份2016年
相關節目
相關節目舌尖上的中國
外部連結
官方網站
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製作

2015年,《尋味順德》的製作組到順德進行調研和拍攝,在一年裏共錄製了長達600小時的原始素材,後經過篩選和剪輯,製作成每集50分鐘的三集記錄片,其中有很多微距攝影鏡頭,對食物進行特寫[2][3][4]。2016年6月3日,《舌尖上的中國·尋味順德》叢書發售。這套叢書附贈了《尋味順德》紀錄片的DVD光盤,叢書內容則是在紀錄片的基礎上進行延伸研究,將一些研究順德飲食文化的學者和美食家的研究成果著錄成書[5]。2018年6月,製作團隊對順德美食進行進一步的調研,準備拍攝第二季[6]

劇集列表

More information 集數, 標題 ...
集數 標題 首播日期
1鄉土之源2016年4月30日
2匠心獨運2016年5月1日
3美味相傳2016年5月2日
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參見

參考資料

外部連結

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