天津粥廠大火，發生於1878年1月6日大清天津南市大悲庵胡同，接濟丁戊奇荒災民的粥廠火災，2,000名婦孺被鎖在門內燒死，另有300至400人逃出。鎖門的原因是由於天津官府恐怕飢民自由出入粥廠會造成治安混亂，所以看門人在大火時把門鎖上。[1]
19世紀以來歷次中國火災均沒有超過此次死亡人數。
參考文獻
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