地黃（學名：Rehmannia glutinosa），又稱作芐、芑，為列當科地黃屬植物。
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地黃在傳統紡織業中用作黃色染料，故得名。地黃的塊根則為傳統中藥之一，最早出典於《神農本草經》，依照炮製方法在藥材上又分為鮮地黃、乾地黃與熟地黃。
原植物
株高15－30厘米，初夏開花，花大數朵，淡紅紫色。
產地
主要產地為中國北方，以河南省焦作市一帶，如溫縣、博愛縣、武陟縣等地最為著名，在朝鮮半島和日本也有分佈。焦作市在古時為懷慶府，因此地區出產的地黃功效最佳而頗負盛名，稱為「懷慶地黃」。
炮製方法
鮮生地即為採集新鮮者，可榨汁用，稱地黃汁。
乾生地為採集完後曬乾者。
熟地黃則是與良酒、砂仁拌炒，並經九次蒸、曬而得。炮製目的可使地黃的副作用（如：味苦、滋膩感、與服用後腸胃不適等情形）明顯的降低。
中醫學用途
按炮製不同，性味、用途也不同。
新鮮地黃稱為鮮地黃或鮮生地。
- 性味
性寒，味甘苦。
- 功效
經乾燥後的地黃稱為乾地黃或乾生地。
- 性味
性涼，味甘微苦。
- 功效
可以滋陰、涼血，治消渴、溫病入血分。主治陰虛內熱、虛煩不眠、月經過多等症。
《神農本草經》云：「乾地黃，味甘寒，主折跌、絶筋、傷中，逐血痺，填骨髓，長肌肉；作湯除寒熱、積聚，除痺。生者尤良，久服輕身不老。」
古方亦用在補腎藥，在《傷寒雜病論桂林古本》中皆以乾生地入藥，如【腎氣丸】即採用乾生地、桂枝，配黃酒服；而不如後世相近的複方【桂附地黃丸】(又稱【金匱腎氣丸】)是採用熟地黃、肉桂皮。
經加工蒸製後的地黃稱為熟地黃或熟地。
- 性味
性微溫，味甘，歸肝、腎經。。
- 功效
用於補血滋陰(尤其是腎陰)、益精填髓。主治腎虛陰虧、頭暈目眩、腰酸、遺精、崩漏等症。
參見
參考資料
延伸閱讀
[編]
《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·地黃部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》- 《植物名實圖考·地黃》，出自吳其濬《植物名實圖考》
外部連結
- （繁體中文）中藥圖鑑--生地黃（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- （繁體中文）嘉南藥理科技大學藥材介紹--生地黃
- 地黃 Dihuang（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
- 地黃 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
- 地黃 Di Huang（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
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