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鳳翔區是中國陝西省寶雞市下轄的一個區，位於陝西省西部，古稱雍州，區域總面積為1229平方公里[2]，區人民政府駐城關鎮東大街39號。古稱雍縣，民間長期流傳有鳳凰棲生，到唐朝時設鳳翔府治雍縣，名稱被後代沿用稱鳳翔縣。 2021年1月29日，經國務院同意撤銷鳳翔縣設立寶雞市鳳翔區。[3]
長青鎮、城關鎮、虢王鎮、彪角鎮、橫水鎮、田家莊鎮、糜杆橋鎮、南指揮鎮、陳村鎮、柳林鎮、姚家溝鎮和范家寨鎮。
2020年末，鳳翔區第七次全國人口普查公報顯示：全區常住人口為386156人，[5]與2010年第六次全國人口普查的483471人相比，十年共減少97315人，下降率為20.13%，年均人口遞減率為2.22%。
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- 陝西省鳳翔師範學校
- 鳳翔中學是陝西省重點中學。
鳳翔區居民多以麵食為主，有各種風味的麵食，小吃也很多。
麵食如臊子麵、乾拌麵、削筋面、攪團、燴麻食等。
早餐中最知名的小吃是豆花泡饃，還有水煎包、苞谷粥、小米粥等。
其它小吃有：麵皮、蒸糕、蕎面餄烙、涼粉、涼拌羊血、油糕、糖粽、醪糟等。
鳳翔的飲食特產主要包括：
- 西鳳酒
- 鳳翔凝香醋
- 鳳翔鍋盔
- 臘驢肉
小麥和玉米為最主要的農產品。
副產品有蘋果、辣椒、西瓜等。
[編]
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