喬治·韋爾斯·比德爾（英語：George Wells Beadle，1903年10月22日—1989年6月9日），美國遺傳學家、美國芝加哥大學第7任校長。[1] 他與愛德華·勞里·塔特姆發現基因受到特定化學過程的調控而獲得1958年諾貝爾生理學或醫學獎。該獎的另一半授予了喬舒亞·萊德伯格。
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比德爾和塔特姆的關鍵實驗將粉色麵包黴菌暴露於X射線下，使突變發生。一系列的實驗顯示了這些突變造成了特定有關代謝途徑的酵素改變。這些實驗讓他們提出了基因和酵素反應的直接關聯，稱為One gene-one enzyme hypothesis(假說)。
參考資料
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