奧利奧(英語:Oreo),是1912年億滋國際旗下的曲奇品牌納貝斯克(Nabisco)所創製的一種餅乾,其銷量在同類產品中位居第一[3]。
Oreo的華文宣傳口號,在台灣是「轉一轉,舔一舔,泡一泡」,在中國大陸是「扭一扭,舔一舔,泡一泡」,在香港是「一擰、一舔、一浸」[來源請求]
名字來源
有關Oreo曲奇名字的意思有多個說法,有指「Or」在法文中有黃金的意思,因Oreo早期的包裝是金色的;另一種說法則指源自希臘文「Oros」,解作山丘,因為原本的Oreo是土堆形的,加上希臘文「Oreos」解作美麗的意思。
另外亦有人指「re」指中間的忌廉(cream),而兩個「O」則表示外面兩層的朱古力曲奇。
也一些人認為,奧利奧的名字來自英語,是「白心黑仁」的意思。
歷史
最初生產的Oreo餅乾,主要是向英國裔人士銷售的,因為納貝斯克公司認為他們的曲奇過於「傳統」。原本Oreo是土堆型狀的,分檸檬調合蛋白和奶油兩種口味,以30美分一磅的價錢向顧客出售,並以玻璃樽盛載,讓顧客能看見Oreo曲奇。直到1916年,Oreo曲奇更換了新的設計。1920年代,由於忌廉口味較受歡迎,納貝斯克公司停止了檸檬調合蛋白口味的生產。
現今的Oreo曲奇,是由美國人威廉·圖奈爾(William A Turnier)於1952年引入的,在曲奇上印有納貝斯克公司的標誌。
1975年,納貝斯克公司開始推出不同款式和口味的Oreo曲奇,而首款Oreo的變款就是Double Stuf Oreo。[4]
奧利奧於1996年進入中國市場,在中國,它已經發展成為具影響力的、成功的餅乾領導品牌。
模仿品
明顯地,澳麗澳、粵利粵、奧得利等是中國的奧利奧冒牌貨奧利奧在1912年模仿Hydrox的問題也常被提出來作為對比。
產品種類
現時於美國出售的Oreo產品大約有45種:
- Oreo威化:被朱古力覆蓋的威化曲奇條,以忌廉作為夾心。
- 金色奧利奧朱古力夾心口味(在2007年前稱作Uh-Oh Oreo):香草口味的威化曲奇,以朱古力口味的忌廉作為夾心。
- 金色奧利奧:香草口味的威化曲奇,以香草口味的忌廉作為夾心。
- Mini Oreo:比普通奧利奧曲奇體積較小。
- Oreo Thins : 比普通奧利奧曲奇較扁。
- 奧利奧美味雙心口味:在1987年出現,朱古力曲奇與兩種口味的夾心,它們是牛油與朱古力、薄荷與忌廉和咖啡與忌廉。類似Double Stuf Oreo
- 奧利奧雙倍裝:在1975年出現,忌廉含量是普通奧利奧曲奇的兩倍。
- Big Stuf Oreo:在1985年出現,體積是普通奧利奧曲奇的幾倍,獨立售賣,每塊含有316卡路里和13克脂肪,在1991年停止售賣。
- 奧利奧奶糖口味:覆蓋在一層牛奶糖中。
- 奧利奧牛奶朱古力味:覆蓋在一層朱古力中。
- 奧利奧100卡路里裝:一種六角形的、沒有夾心的朱古力曲奇。
- Grinch Oreo:為了推廣主題電影而出現的限量版版本。
- 奧利奧朱古力夾心蛋糕:由兩塊朱古力蛋糕和夾在中間的忌廉組成,忌廉的口味有香草和朱古力兩種。
- 奧利奧香蕉口味:它的夾心是黃色的香蕉口味忌廉。[5]其中五至六種有在香港出售。
- 奧利奧生日蛋糕口味:卡夫為100周年紀念推出的特別口味。
相關
2017年8月,Google將Android 8.0作業系統命名為"Android Oreo"[6][7][8][9]。
2020年10月,納貝斯克曾搞過一個宣傳噱頭,聲稱為了因應小行星撞擊,他們建設了納貝斯克全球奧利奧庫以保存奧利奧的配方。
參考資料
外部連結
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