傘形科（學名：Apiaceae）是傘形目下的一科，是一類具有傘形花序的植物。花小型，具有五片花瓣。這些排列成繖狀的花序，稱為傘形花序。
 | 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2021年6月26日) |
此科下包含有孜然、香芹、香菜、茴香、胡蘿蔔、蒔蘿、葛縷子、當歸、白芷、獨活、毒芹、明日葉等植物。此科約有280屬、2500種，分佈在北溫帶、亞熱帶或熱帶的高山上。中國大約有90屬、500多種，全國均有分佈。傘形科包括很多日常食用的蔬菜和調料。
形態
葉子互生，大部為多回分裂的複葉，葉柄基部擴大成鞘狀。
花小，通常兩性，常為頂生或腋生的復傘形花序；萼片微小或缺少；花瓣5枚，頂端常凹陷，具有一內折的小舌片；雄蕊5枚，着生於上位花盤的周圍；花柱2枚，有墊狀或圓錐形花柱基；子房下位兩室，每室有胚珠1枚。
果實為雙懸果：成熟時兩個心皮由合生面分離成兩個懸垂的分果，各有1種子；通常具有5條明顯果棱，有時主棱間有次棱，棱與棱之間和合生面有油管一至多數，油管通常明顯。
用途
分類
本科包含約約418屬，可歸類於4個亞科：
- 芹亞科 Apioideae
- 臥芹亞科 Azorelloideae
- 參棕亞科 Mackinlayoideae
- 山芹菜亞科 Saniculoideae
另見
外部連結
- UVSC Herbarium - Apiaceae
- Umbellifer Resource Centre （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- Umbellifer Information Server
- 物種編目數據庫 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 傘形科Apiaceae （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
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