陳益,字德裕,號素訥,明朝東莞虎門北柵村人。將番薯種苗從南洋引入中國的第一人。[1]
在大航海時代哥倫布發現新大陸後,美洲新物種被傳播到了歐洲及歐洲殖民地。在西班牙水手將甘薯帶到菲律賓,後拓展到東南亞等地。萬曆八年,陳益到達安南(今天的越南),當地酋長以番薯招待他。萬曆十年,陳益將番薯藤編入竹中偷攜出境,幾為酋長所逮捕,歷盡艱辛,最終能引入廣東。最先植於花塢,後在虎門金洲小捷山購地三十五畝種植,不久在珠江三角洲傳播開來。番薯容易種植,適應能力強,瘠土砂礫之地亦能耕種。[2]萬曆二十二年陳益死時遺囑後人,每年祭祀必用番薯。