閩北白鵝中國福建省的家鵝地方品種,為福建省級畜禽遺傳資源保護品種。

Quick Facts 原產地, 特徵 ...
閩北白鵝
原產地中國
特徵
體重雄:3.5—4.6公斤(7.7—10.1磅)
 雌:2.9—3.5公斤(6.4—7.7磅)
中國家鵝
Anser cygnoides domesticus
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閩北白鵝主產於南平市的武夷山松溪政和浦城建陽建甌等地。1982年,閩北白鵝飼養量為60萬隻。2007年末,閩北白鵝存欄數不足0.5萬羽[1]

閩北白鵝屬小型肉用鵝種,全身為白色,均為桔黃色,虹彩呈灰藍色。

閩北白鵝年產蛋3~4窩,每窩產蛋平均8~12枚,平均蛋重150克以上。

參考文獻

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