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醇的氧化反應是一類重要的有機反應。其中,
直接氧化一級醇至羧酸通常要經過相應的醛的階段,也就是在繼續氧化為羧酸前,與水先反應形成醛的水合物(R-CH(OH)2)。
一級醇(一級醇)可以被氧化為醛。 二級醇(二級醇)可被許多氧化劑氧化為酮,但通常不能被氧化成醛,如:三氧化鉻(CrO3)的硫酸溶液(瓊斯試劑),或在異丙醇鋁條件下,使用丙酮作為氧化劑(沃氏氧化反應)。 三級醇(三級醇)既不可被氧化為醛又不可被氧化為酮。
直接氧化一級醇至羧酸可通過如下方法:
在兩個相鄰的碳原子上連有兩個羥基的醇類,稱為1,2-二醇。這類醇可在特殊的氧化劑條件下,如:高碘酸鈉(NaIO4)或四乙酸鉛(Pb(OAc)將碳-碳鍵氧化成兩個羰基,若長鏈分子則得到兩個化合物;若環狀分子則得到一個雙羰基化合物。這就是俗稱的:乙二醇裂解反應
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