超二級結構維基百科,自由的 encyclopedia 蛋白質超二級結構(supersecondary structure)又稱為蛋白質的「標準摺疊單位」或「摺疊花式」,是介於蛋白質二級結構與蛋白質三級結構之間的蛋白質結構層次。 蛋白質超二級結構是指由蛋白質分子中若干個相鄰的二級結構元件(主要為α螺旋與β摺疊)組合在一起、彼此相互作用,形成種類不多的、有規則、在空間中可於辨認的二級結構組合或二級結構串,在多種蛋白質(主要為球蛋白)中充當三級結構的構件。[1] 蛋白質超二級結構的概念由美國物理學家及微生物學家Rossmann M.G.於1973年首次提出。
蛋白質超二級結構(supersecondary structure)又稱為蛋白質的「標準摺疊單位」或「摺疊花式」,是介於蛋白質二級結構與蛋白質三級結構之間的蛋白質結構層次。 蛋白質超二級結構是指由蛋白質分子中若干個相鄰的二級結構元件(主要為α螺旋與β摺疊)組合在一起、彼此相互作用,形成種類不多的、有規則、在空間中可於辨認的二級結構組合或二級結構串,在多種蛋白質(主要為球蛋白)中充當三級結構的構件。[1] 蛋白質超二級結構的概念由美國物理學家及微生物學家Rossmann M.G.於1973年首次提出。