希哈葡萄品种 / 維基百科,自由的 encyclopedia 西拉葡萄(英語:Shiraz、Syrah)簡稱西拉,也叫做西拉子、設拉子。是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種,歐亞種,其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和卡本內蘇維濃能與其相比。其釀造的葡萄酒,風味與香氣跟氣候、土壤、熟成時間等因素有很大關係,但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息,陳釀後出現皮革、松露氣息。西拉葡萄風味濃郁,單寧較多,通常需要很好陳年後方可適飲。[1] 成串的西拉葡萄
西拉葡萄(英語:Shiraz、Syrah)簡稱西拉,也叫做西拉子、設拉子。是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種,歐亞種,其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和卡本內蘇維濃能與其相比。其釀造的葡萄酒,風味與香氣跟氣候、土壤、熟成時間等因素有很大關係,但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息,陳釀後出現皮革、松露氣息。西拉葡萄風味濃郁,單寧較多,通常需要很好陳年後方可適飲。[1] 成串的西拉葡萄