荷爾斯泰因牛(Holstein)亦稱荷斯坦牛、荷斯登牛、荷蘭乳牛,是家牛的一個產奶品種。原產於德國石勒蘇益格-荷爾斯泰因,現在已經遍及世界各地,身上分佈着黑白斑狀花紋,也有紅白斑紋的,與埃及薩卡拉墓地群4500年前壁畫有相同特徵。它是主要的奶牛品種之一,年平均產奶量可達22,530英磅(10,220公斤)[1][2]。 此條目可參照英語維基百科相應條目來擴充。 (2018年6月17日) 黑白斑狀花紋的荷斯坦牛 紅白斑狀花紋的荷斯坦牛 參考文獻 [1]Holstein Association USA, The World's Largest Dairy Breed Association (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). Holsteinusa.com. Retrieved on 2011-11-03. [2]荷斯登牛[失效連結] 這是一篇與動物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。閱論編