羅布羊,產於中華人民共和國新疆維吾爾族自治區巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣的一個肉脂兼用型綿羊品種英語List of sheep breeds,是當地綿羊中的主體優勢畜種[1]。2009年,羅布羊被中國農業部列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》,屬於國家級畜禽遺傳資源保護品種[2]。2015年,「尉犁羅布羊肉」經中國農業部批准,獲得國家農產品地理標誌認證[3]

羅布羊對惡劣自然條件適應能力強,適宜平原區的荒漠、半荒漠草場,實際飼養以大群放牧為主,多以300至500隻為一群,全年放牧地均位於塔里木河孔雀河流域的草場。原產地自尉犁縣塔里木河大壩沿塔河下行至若羌縣境內,包括尉犁縣的塔里木鄉墩闊坦鄉興平鄉古勒巴格鄉,以及若羌縣的吾塔木鄉[4]

品種形成

據尉犁縣境內塔里木河流域的本地老人稱,羅布羊是封建時期塔里木河流域一些牧主(巴依)所飼養的羊群[4]

新疆生產建設兵團塔里木畜牧科技重點實驗室利用7個微衛星位點及線粒體DNA D-loop環序列分析,初步認為羅布羊是由中東蒙古高原到達新疆,後來與新疆南部地方羊種混雜而形成的品種[5]

體形外貌

羅布羊體型緊湊,體質結實,頭頸軀幹及四肢結構勻稱。成年羅布羊體高在70cm以上,體重在50kg左右。羊頭比較小,鼻樑為拱起狀,兩眼突出,耳朵大且下垂。公羊一般有螺旋形的大;母羊一般無角,個別有小角。頭部毛多,除鼻樑外面部有比較長的蓋毛,額部的鬢毛也比較長。頸部粗短,無肉垂。軀幹和四肢均比較粗短,軀幹略呈圓筒形,羊蹄較小。羊尾一般為坎土曼形狀,尾尖向上彎曲。[4]

繁殖性能

羅布羊一般12到18個月性成熟,6月至8月發情,發情期為17天,可自然交配,也可人工授精[6],懷孕期為150天。羊羔的成活率可達90%。[4]

人類利用

羊肉

羅布羊肉的肉質精、脂肪少、膻味小,肉鮮嫩[7]。利用羅布羊製作的羊肉串和烤全羊曾在美食紀錄片《人生一串》第一集中介紹[8]

羊毛

羅布羊毛屬於異質半粗毛[9],這種毛型主要由絨毛、兩型毛[a]和少量發毛組成。成年公羊的年產毛量為1.2千克左右,母羊為0.98千克左右[4]。其羊毛可用於加工地毯[10]

商品開發

尉犁羅布羊自2009年獲得「國家農產品地理標誌認證」,地理標誌的發放和管理由社會團體[11]尉犁縣金秋胡楊旅遊協會負責[12]。為加大該品種的產業發展,尉犁縣畜牧獸醫部門採取了為母羊人工授精,給養殖戶發放種公羊等措施[6]

據媒體報道,尉犁縣有利用電子商務銷售羅布羊肉和製品的現象[13][14]

註釋

參考

外部連結

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